家,还没拆箱,刘母和大嫂正巧从外面回来,看到桌子上的电视机,都是惊讶不已,刘母皱眉道,“哪来的?”
大哥刘运昌拿着剪刀,小心划开封口,“当然是买的。金星牌,14寸。”
“花了多少钱,你们怎么也不和我说一声?”
“电视机485加上电视票520,总共1005元。”
“运昌,你哪来那么多钱?”
“我和洪昌一人一半。”他对着媳妇道,“快去倒两杯茶,没见我们俩出那么多汗。”
“哦哦。”英子赶忙倒了两杯茶给两人,然后稀罕的盯着电视机包装打量个不停。
王立冬喝了杯茶就准备回单位了,便宜大哥忙出声喊住他,时间还早,不如把电视机安装好了再上班。
他找到说明书,让大哥按着说明书,一步一步安装,“很简单的,就是小学生都会弄。”
等王立冬回到单位,都已经三点半了,下午觉算是泡汤了。
“师傅,”六子找到他,表示要学习颠勺和颠锅手艺。
“想好了?”
“想好了!”
他欣慰的表扬了六子两句,然后到仓库里找了个破铁锅子,装了小半锅黄沙,把颠锅颠勺的技巧和手法,和六子细细说了一遍,“每天早中晚各半小时,先练三个月。”
三个月,六子一脸苦逼道,“师傅,怎么才算合格?”
王立冬指着铁锅道,“装满黄沙,来一次大翻锅,一粒沙子都不掉,算你合格。”
大翻锅是将锅内原料一次性做180°翻转,也就是说原料通过大翻锅达到“底朝天”的效果,因动作和翻转幅度较大而称为大翻锅。
“一粒都不掉,这不可能吧,谁能做到?”
王立冬指着破铁锅道,“去装满沙子。”
六子一下来劲了,端着破铁锅小跑着出了后厨,没一会儿端着满满一锅沙子回了后厨,王立冬接过铁锅,看了眼工作台,对着六子道,“擦干净。”
“好嘞,”六子拿下肩上的抹布,利索的把工作台擦得锃亮,“师傅,好了。”
王立冬站到工作台前,轻抖手腕,‘唰’一锅子沙子腾空半米,来了一个360°翻转,然后乖乖落入锅中。
一旁的苏猴伸手摸了摸工作台,干干净净,没一粒沙子掉落。
“啪啪啪!”后厨同事们纷纷鼓掌叫好,这一手实在是太漂亮了,有几个厨子和学徒有些手痒,挨个上前接过铁锅,也照着来了一遍,无不掉的满台子都是沙子。
苏猴推了推老秦,怂恿道,“老秦,你应该没问题。”
老秦笑呵呵道,“我要能办到,早去宁国饭店了,哪会窝在咱们二食堂一辈子。”
等一众人过了手瘾,王立冬看着六子,道,“还有问题吗?”
六子慌忙摇头道,“没了,师傅。”
老刘家买了电视机的事情,一下午就传遍了新民巷,明珠产的,还是14寸
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