花钱买工作餐？
说会安排工作餐的，那应当就是体制内的府衙了……
只是官家生意可不好做！
严墨戟了下巴，犹豫了一下，还是选择了谨慎行事。
对此纪明武颇有些不解：“你只管去，有何顾虑？”
严墨戟知纪明武的言下之意，是原身还有个齐王舅舅在青州城，想做官府的生意，只与齐王打声招呼就行了。
按照武哥的说法，齐王殿下与嘉宁大长公主虽并非一母同胞，但自小一起长大，都将养在故太后的膝下，因此感情甚笃。
齐王重情，当年严家败落时，也曾御前为大长公主夫『妇』求过情，惹得当今圣上烦不胜烦，便以青州这块富庶之地作为封地，嘱咐齐王务必好好治理，无诏不得上京，将他丢到了青州城来。
如今严墨戟到了齐王地盘，齐王对妹妹的宠爱与愧疚移情过来，自然不会拒绝他的请求。
但严墨戟顾虑的可不只是不好跟官府打交，更重的是，一旦做了官府生意，意味着什锦食从此立场就站到官府那边去了。
现在的什锦食还非常的弱小，没有保持自己中立立场的资本。
而作为什锦食重组成部分的江湖人，愿意在一个中立的什锦食做工，但会愿意去一个立场偏向于官府的什锦食做工吗？
严墨戟没有把握，也不愿冒这个险。
因此工作餐的计划暂且搁置了下来。
…
虽然工作餐没有做起来，但青州书院的学生们体重与日俱增，什锦食的发展速度也变得更快了。
美食广场这种模式深受喜爱，严墨戟就趁势加快了开分店的步伐，在各城区都开了一间。
这些分店的负责人人选，什锦食内部可算是抢破了头。
“宁为头不为凤尾”是不少人做生意的座右铭，独自掌管一家分店，万事听自己主张，不比在总店这里与其他人竞争强得多？
就连作为合作者的吴掌柜他们，都蠢蠢动，私下里来严墨戟这里各种打探消息。
严墨戟开分店本就不可能全靠自己掌管，他也跑不过来，便痛快地展示了自己给他们的两种选择：
第一种，仍旧是以合作者的身份，什锦食提供技术、设备、培训，合作者出银钱，管理上不归什锦食管控，开出的美食广场分成大头归合作者自己，小头给什锦食；
第二种，投资到什锦食内，以股东的身份做什锦食的分店店长，分店由什锦食全力筹备，受什锦食总店管控，利润分成按照什锦食的固定比例来。
当然，不论哪种选择，食品质量、卫生、技术等，什锦食都会定期安排人巡查，保证金字招牌不会被砸。
两种方式各有千秋，这些掌柜们私下商议之后，各自选择看中的位置，痛痛快快地做上了分店店长。
除了美食广场，火锅店碍于到了夏日，生意勉强□□，严墨戟也就没有考虑开分
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