示不理解，怎么还要进厨房吃呢？
“来来来，吃火锅了，我先讲一下怎么吃啊。这一锅呢就是火锅汤底，是竹笋排骨汤，然后就这么煮着，然后你们想吃什么其他菜就把菜放到锅里煮熟了就可以吃了。吃的时候呢，你们可以沾调料也不用不沾，好了开吃吧！”
凌懿昕说完就率先吃了起来，凌懿昕先放了一片青菜进去涮了两下就捞起来开吃了。看着凌懿昕吃的很像的样子，几个人也有样学样的吃起来。
这一进嘴，还真不错，竹笋的清香全在汤里，煮出来的才也有一股清新的味道，再加上排骨的肉香，简直绝配。而且现煮现吃味道原汁原味，而且挺烫的，吃的很爽。
“丫头真的很好吃啊，再加上这个调料，吃的很爽啊！”刘氏吃的满头大汗的，可是却非常高兴。
“那当然了，不过这个火锅不适合在夏天吃，要是冬天那更爽，更暖和。”凌懿昕嘴里吃的竹笋，说这话还有些含糊不清，不过大家都听懂了，因为这是亲身经历了的，现在都吃的很热。
“妹妹是想冬天的时候开这个火锅店吗？这个生意一定好，很多人都回来吃。”凌懿轩也是吃得满头大汗。
“对对对，哥哥，我就是这么想的，等到了冬天咱们就开火锅店，不过现在就要弄一些竹笋晒干，因为干竹笋更适合火锅。”本来凌懿昕是想着火锅店自己开，可是看着家里的事业发展的太慢了，于是就把这个想法提出来，加快家里的发展。
“丫头，那这样岂不是要很多竹笋吗？咱们家现在的情况根本没有这么多竹笋啊？”凌父想着这么好的主意却没有竹笋支持真的有些遗憾。
“所以才说要扩大竹林的种植，看来我们要加快步伐了，尽快把竹林扩张的事情落实好。不过这个竹笋火锅店今天是开不了了，恐怕要等到明年了。”刘氏心里真不是滋味，现在这么好的一个机会可是却没有竹笋。
“谁说今年开不了，咱们可以先晒一点竹笋，就算干竹笋不够用，咱们可以做新鲜的竹笋火锅嘛！其实新鲜竹笋也可以的，就是现在咱们都可以把新鲜竹笋扔进去煮一会就可以吃啦。”凌懿昕可不愿意放弃这么一个机会，怎么样也要拿到手。
“没错，我们今天吃的不就是新鲜竹笋煮的汤底吗？”凌懿轩和凌懿昕想的一样，今年冬天就可以开了。
“好，今年咱们就开店。”刘氏一声令下就决定了今年开店，同时刘氏还在想着到底在哪里种植竹林，这个位置可要选好了。吃完饭刘氏收拾碗筷，打扫厨房，凌懿昕就回到房间开始设计火锅要用的锅炉。
凌懿昕想着最好就用最简单的酒精，反正是不可能用柴火，这个时代有没有电，也就只能用酒精。凌懿昕回想现代的酒精炉，按样子画了一个
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