们的分例，余下的银钱，连同齐州那两家的一道放进小金库里，交予魏思道保管，以供赈灾散粥等用处。
——若往后分店开到别处，这小金库便能更充实。
且各处食店开起来，里头添采买人手和伙计管事，也算是帮几户人家解决了生计。
此刻，攸桐站在涮肉店外，瞧着装饰别致的敞厅和繁忙奔波的伙计，甚是满意。
她今日只做寻常高门妇人的打扮，发髻高挽，簪以金钗，绫罗交领半臂之下笼着轻纱，饰以缠臂金，贵丽而不失婉约。底下则束着曳地长裙，缠枝海棠随修长的双腿轻翻，裙角洒了碎花，摇曳生姿。
旁边傅煜一袭玄色锦衣，取玉冠束发，冲淡端凝冷厉，身姿如玉山巍峨，伟岸峻整，俨然是高门贵人的模样。
涮肉店的伙计不认得他们，瞧来客气度高华，忙上来热情招呼。
待进了雅间，攸桐才道：“白掌柜在吧？”
“在的，您二位跟咱们掌柜认识？”伙计动作机灵利落，将那干净整洁的桌子又擦了一遍，取出食单端端正正地摆在跟前，也没急着介绍菜色，只等吩咐。听攸桐说要见掌柜，且语气颇熟稔，便应了声，招呼人端茶，而后去请掌柜。
不过片刻，白掌柜便笑呵呵的来了，腰杆儿微挺又不失恭敬，显然是常招呼贵客。
进了门瞧见两尊大佛，白掌柜险些闪了腰，要跪地行礼时，见攸桐轻轻摇头，硬生生止住了——这洒金街上往来的都是贵客，他能被选为此处的掌柜，手段和眼色都极为出众，见帝后都微服悄然而来，哪敢露出端倪？忙朝伙计递个眼色，等旁人都出去了，才恭恭敬敬地跪拜。
攸桐便命他起身，询问食店的境况，勉励之余，不忘敲打。
末了，问及杜双溪，才知道她半个时辰前跟秦良玉出门去了，晚点才能回来。
攸桐遂命他回去，待伙计摆上锅底菜色，便放怀开吃。
银炭暗熏的鸳鸯锅里，一半红辣鲜香，一半酸菜可口，旁边则是鲜切的薄肉片，外加鸭肠、鸭血之类，亦有夫妻俩都喜欢的虾滑。再旁边则是几样精致的糕点小菜，外加一壶酸梅汤。
攸桐也不必旁人伺候，自得其乐地慢慢涮肉，待火候差不多，便叫傅煜捞出来。
外头车马往来，街巷热闹，抛开宫城里的琐事，是浮生里难得偷到的闲散。
傅煜被使唤得心甘情愿，跟攸桐谈及三处食店里每日的进项，叹道：“倒是小瞧了这店，每年攒个几万两，若碰着灾荒，能帮国库分担不少。事情又是魏家管着，不像官商层层剥皮，刨去开支，赚得可不少。”
“这还只是一处，过阵子再开个分店，又能有一笔进项。”
攸桐单手支颐，筷箸朝傅煜那边指了指，傅煜便将刚煮好的蟹肉圆子捞给她。
“京都涮肉的名声是从齐州养出来的
请收藏：https://m.cpafarm.com
（温馨提示：请关闭畅读或阅读模式，否则内容无法正常显示）