推移，以前几百年形成的清淡口味，也改变了！
因为牛肉本身就不是清淡的肉嘛！再之后的几十年，金枪鱼的腹部的脂肪肉开始受到欢迎了……
弹幕一个懂行的人提到，金枪鱼的肉按部位划分！有10多种部位，每个部位口感不同什么的！
丁兆天对于食物的追求，远远没有那么极致，所以也没细看！
但是大概看了知道，腹部的肉最贵，因为脂肪多嘛！口感润滑，脂肪有一种特有的香气了，并且有雪花纹路！
赵定邦指了指弹幕，对丁兆天说道：“因为价格昂贵，所以很多小的寿司店，根本不进腹部的货的，怕卖不掉！”
丁兆天点头！
这个时候，有弹幕问道：“整条鱼跟个大肥猪似得，那能像肥猪一样吃内脏吗？”
钱大伟拿着手机，首先看到了，说道：“应该可以吧？赵定邦，小唐，你们说，内脏能吃吗？”
唐云磊说道：“我没吃过，不知道啊！应该不可以吧？没见寿司店卖过！”
胖子说道：“管他呢，我炖了吃！”
丁兆天笑道：“记得炖熟了吃，我还是吃熟肉吧！”
有一个小伙子说道：“啥时候开吃啊？”
胖子指了指老丁，笑道：“问老丁啊！”
话音刚落，又有鱼上钩了！
是赵勇的海钓竿！
赵勇大喜！
叫道：“我的妈！我的妈呀！”
大家去帮忙，科尔也去了！
留下一条五六百斤的金枪鱼在面前！
丁兆天没去看热闹，而是拿出匕首，掏了一下！
看到暗红色的肉，的确跟精品猪肉很像！
过一会，胖子和小五等人沮丧的回来了！
丁兆天问道：“鱼呢？”
赵勇说道：“跑了！”
大家纷纷做了一个无可奈何的表情！
丁兆天说道：“没事，准备做饭！一半的人想吃生鱼片，赵定邦负责做！另一半的人想吃熟的金枪鱼肉，科尔和赵勇，唐云磊负责！”
大家纷纷听令行事！
而胖子负责切肉！
第二条鱼放血完毕，也清洗完毕！
胖子开始一块一块的切下来！
并按照赵定邦的指示，把腹部切下来，然后由赵定邦厨师做生鱼片！
其他的脂肪含量稍低的部位，则做熟了吃！
弹幕观众反应不一！
有人认为，丁兆天太过谨慎，生鱼片人家东洋国日料，数千万人吃，怎么没事？
也有人认为，丁兆天的做法是对的，小心驶得万年船！
丁兆天则说道：“我不吃生鱼片，纯粹是个人喜好问题，和是否有寄生虫无关的！”
弹幕有一个人，发了个超火，说道：“我口水都要流下来了，你们知道你们这一顿饭，能吃掉多少钱吗？”
有人现场拿计算器算！
一个人按照两斤肉算，一斤鲜肉，按300块钱算，一个人是600块钱啊！
30多个人，一顿饭好几万！
胖子乐道：“我生熟都吃，哈哈，老丁！”
丁兆天说道：“怎么了？”
胖子说道：“我怎么看你不太高兴啊？依然淡定！”
丁兆天说道：“我在想，这效率有点低！”
胖子一拍脑门，说道：“那倒是！不如捞一网白鲳鱼或者大黄鱼赚钱！”
科尔过来，说话道：“当然了，金枪鱼速度快，想大规模捕捞，需要巨型围网船嘛！”
丁兆天做了一个无所谓的手势，说道：“没事，当改善生活了，我们无非就是海上瞎玩嘛！”
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