4)第322章 三代师徒逛市场(第一更)_硬核厨爸
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  虽然个头比较小,但是回家煮个小粥当早点刚好。”

  冯一帆看到老爷子很开心,笑着说:“那感情好,今天可以吃到师伯亲手给煮的粥了。”

  石晋斌闻言看向冯一帆说:“一帆,粥呢,我来做,但是你要做几样搭配这个小粥哦,三丁包、翡翠烧麦不能少吧?还有松仁烧卖,还有几种馅料的包子。”

  冯一帆笑着答应:“行,师伯放心,我来做,保证配得上师伯您的粥。”

  在买蔬菜的时候,老爷子还是展现出不输给年轻人的眼力,也是选出了不少更新鲜蔬菜。

  至于肉类、家禽也都是筛选的很精细。

  并且还教了林瑞峰一些,要如何去挑选家禽,比如老母鸡要如何看年份,看鸡爪根子,还有就是要看一看屁股的地方。

  说起这里的时候,石晋斌还对林瑞峰说:“你是幸亏没有去大的酒店当学徒,我最早在大酒店里当学徒,那时候每天掏鸡肚子,真是掏的那味道,让你中午饭都吃不下。”

  林瑞峰听了有些好奇:“师伯公,掏鸡肚子是什么工作啊?”

  冯一帆在旁边笑着说:“就是要把宰杀后的鸡内脏都给掏出来,这个回头你要是想试试,我可以买一批没处理内脏的回去,让你好好试试。”

  林瑞峰赶紧说:“师父,要不还是算了吧。”

  石晋斌听到这话,立刻觉得很有趣,直接对摊主说:“行,今天先来几只吧,鸡鸭鹅各来十只,让你回去好好练一下。”

  听到这话,林瑞峰瞬间一脸苦涩,有一种自己果然是要悲催的感觉。

  冯一帆见到徒弟的样子,笑了笑说:“十只太多,这样吧,鸡十只,鸭子和鹅各五只好了,回去好好的练一练。”

  摊主倒也是非常听话,马上就去准备。

  按照要求,鸡鸭鹅全部都是宰杀,并且把毛清理干净,剩下的部分全都不去清理。

  这是要让冯一帆带回去,让林瑞峰来进行后面的清理。

  看到老板一只一只的装进袋子,林瑞峰真的是有一种,即将要面临巨大挑战的感觉。

  石晋斌拍拍他的肩头说:“别怕,其实没有那么可怕的,这也算是对你的一种训练,毕竟如果你以后要去参加厨艺考试和比赛,这些都是必须要经历的。”

  林瑞峰听了顿时认真起来,答应下来:“是,师伯公我会努力去做。”

  一番采购结束,张强虽然不用给送,但也主动帮忙把货给送到车前,帮忙给搬上冯一帆的车。

  看到张强积极的样子,冯一帆笑着说:“其实都不用麻烦你的,有平板车在,我们自己也可以,今天又不用让你送货了,张强不会怪哥不照顾你生意吧?”

  张强立刻说:“哥,你这不是寒碜我吗?你这么照顾我家的生意,送货这事,当然是哥您说了算。”

  冯一帆继续笑着点头:“成,下次买多的话,还是让你给我送的,因为我这个车,开不进去后面的巷子的。”

  张强笑着答应:“行啊哥,我肯定是随叫随到。”

  货装好了,张强也是挥挥手回到市场去。

  等上了车,冯一帆发动了车子,石晋斌笑了笑说:“行啊,你小子倒是跟市场里这些人都能打成一片,我现在觉得,你真是越来越像我师父了。”

  冯一帆赶紧说:“师伯您可别捧杀我啊,我跟爷爷比起来,那肯定还是差得很远。”

  石晋斌认真地说:“现在肯定是还有差距,但你还年轻,差距早晚会赶上,加油年轻人。”

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