们就不跟着了,没有什么大作用。”
二叔忙着发言:“那不行!侄媳妇!你还是先过去看看,那田你心里有了实在的成算,我们再决定买!可不能贪便宜。”
二丫点头,“那行!后天我们都过去看看!”
说完事,小虎两口子就去了太爷爷家,把自己家的商量结果说给太爷爷:“太爷爷!我们现在家里事太多实在忙不过来,就商量着把这事给你们家做,明天我们去山上看看能不能打几头猪回来,要是打不着,你们就买家猪做也行。到时候我教大奶和几个婶婶们怎么做!您看可行?”
“你这丫头,这样的好事,哪有不行的?以后做大了,可不准你后悔吆!”
“太爷爷放心!您家要是做大了,我只会更加高兴,且能后悔?!”
太爷爷听了二丫的话,高兴的哈哈大笑:“好!需要什么东西,你都说说,我让她们明天都准备着。”
“也没有什么特别的东西,也就锅啊、烤火盆子、小竹排子就行了。”
“这个简单,家里都有。”
第二天,几兄弟进了深山里,才猎到一头野猪。山鸡、兔子倒是抓了不少。
大伯他们只在外山捡板栗子,红果还挖了两株建兰。
晚上到家,三叔说好几家在一起,总共要肉松一百二十斤、肉干九十斤、肉柳一百一十斤。
那这一头野猪根本就不够用,只能再买几头家猪添上。
大伯叹口气,“哎!我家的野猪长得好慢,到如今还没多大,要不然拿过来添上也好啊!”
二丫笑道:“不是只有野猪肉才能做肉松什么的!家猪肉做的也非常好。买整头猪还便宜,有你们赚的,三叔!不要担心!”
“哎!三叔惭愧!痴长了这么多年,竟是没有你们这些孩子有魄力。行,这头野猪肉你们先做着,我明天就去人家买猪去!”
二丫等野猪肉清理出来,用清水泡着去腥,就先回了家睡觉!
第二天一早又从家里配好了调料带过去,先将野猪肉的血水倒掉清洗干净,再拿盐葱姜酒腌泽一个时辰。
到了时间,二丫便开始烧肉。所有的步奏,大奶和几个婶婶都是一步不落的学着,并且,大多是二丫说她们做。一头野猪肉做完,她们就能够熟练了。只有调料二丫没有说,一直都是配好的拿过去。
接着二丫他们一大家子又绕过河,去对面看田地。
二丫看到那些一块块的田地,就哭笑不得。
看这些田的走向和地势,根本就不应该被淹,完全是这些人家团结不起来,谁也不愿领头,多修几条排水沟。任由水淹,现在也是只想着烂便宜卖了,也不想着改变。
估计大伯也看到这些,所以才会想要买过来!
大伯、二叔、大满他们招聚那些田地的主家,忙着买他们家的田。二丫则先回了家。
太爷爷家做肉松肉干,忙
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