果都有,不过你可以先给你自己家人做,我们鞋挺多的,不着急!”
因为还要回去处理黄鳝、做晚饭,二丫也没有跟她们多聊,就背着文越、拎着篓子、拉着马赶紧的回了家。
到了家里问了乳母,文超、小龙吃饭的情况,胃口好不好?有没有挑食?心情好不好?情绪高不高?什么的!倒不是二丫闲得无聊,瞎问!主要是孩子的身体状况出现啥问题时,都会预先从日常饮食情况、精神状态等各方面表现出来,细心的家长发现孩子情况不对,并且能够重视,很多大病小灾都会消除于隐患之中。
听到说都跟昨天一样很正常,二丫就不再多问了。忙着把黄鳝倒出来,清理肚肠,并且用石头把黄鳝的脊背骨砸开。这样爆炒出来的黄鳝丝也好、黄鳝段也好、红烧也好,都比那没有把脊背骨砸开的好吃!说不出因为什么,也许是这样能够更快的使调味的料入味吧!
几条黄鳝,二丫搭配着其他料做了两样,一样是黄鳝丝。拿青蒜丝、和用稻草灰储存的鲜青椒、鲜红椒、腌肉丝和黄鳝丝爆炒,咸香味辣,既能下饭又能就酒。
另一道是红烧黄鳝,为了文超、文越两个孩子少吃辣而做的。
干旱前有家养的黄鳝,孩子们经常吃,倒也不觉得有多馋,如今隔了两年没吃过,今晚好不容易吃一回,两个大孩子一边香喷喷的胡吃海塞,一边嘴里包着米饭还含糊不清的大叫:“好吃!比往年做的好吃!”
二丫一边吃着他们挑剩下的蒜丝和辣椒丝,一边说道:“明天停一天,后天我再做给你们吃,大爷爷和二爷爷犁田,抓了好多。”
小龙眨巴眨巴眼,想说什么又停了下来,对着文超看了一眼,慢吞吞的咬着黄鳝丝。文超似乎得了什么暗示似得,立马跟他娘亲乞求道:“娘亲!我明天还想吃!能不能明天就做,不要等到后天才做?”
二丫无所谓,天天做都行,只要有!“行!那就明天中午再给你们做一次!你们吃完碗里的饭就别再吃了,晚饭只要吃五六分就好!”
文超看看两个装黄鳝菜的碟子里已经空空的,连底子里的一点汤都让乳母拿米饭给抹得干干净净,就郁闷的咬着筷子点头。随后看到弟弟碗里还有好多的红烧黄鳝段,就不甘心的叫道:“娘亲!怎么弟弟有那么多?”
二丫没好气的回道:“你弟弟自己吃饭还不利索,半天才塞进嘴里那么一小勺子,你呢!比我吃饭还快,要不是我给你给弟弟留了这么一点,早就叫你抢光了。还好意思问?”
文超呵呵的傻笑着,跟他爹耍赖时一个样!小龙白了他一眼。指着文超跟嫂子说道:“我不认识他!”
二丫“噗”的一下,把嘴里嚼了一半米饭和菜的混合物都给喷了出来。桌上的几人齐齐的带着嫌
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