脑子里好几个药膳的方子在脑子里过了过,然后就起身朝厨房走去,“少不了你们的份儿”
一得到墨初的承诺,圆圆和小飞狐就更高兴起来了,还兴奋地在沙发上蹦了起来,一会儿高,一会儿低的,完全把这当成一项百玩不腻的游戏。
倒是一旁的墨阳无奈地抚了抚额头,拜托,这已经是第三个沙发了,你们这两个不省心的小家伙就不能稍微注意一点儿吗
厨房里的墨初已经忙活开了。
之前送来的魔植里,找到了不少好东西,其中就包括了红枣、银耳这类稀罕货,墨初最开始看到的时候,也兴奋得厉害
这不,这回给宋大神做药膳的时候不就用上了吗
之前做的药膳都是属于修复型,现在则需要稍微修改一下,在加强修复的基础上,顺带滋养身体。
墨初就准备做两个,一个是枸菊排骨汤,另一个则是银耳红枣炖肉,这两道药膳的滋补效果都不错,而且做法也很简单。
墨初先将食材都拿了出来,把红枣洗净、去蒂待用,再把水草切丝,银耳用温水泡发。
然后再挑了一块儿瘦肉洗净、切成短粗丝状;
打开火,将汤锅烧水,水开后放入瘦肉汆烫,肉稍变色时迅速捞出,然后再把之前泡好的雪耳撕成小朵,放进汤煲,再放入瘦肉、红枣和水草丝,最后往里面倒入些水,大火烧开;把上面的浮沫用汤勺撇去,转小火煲1小时左右。
等关火之后,撒少许盐调味。
墨初一次性做了不少的量,除去给宋大神的分量,还剩下不少,足够满足圆圆和小飞狐这两只小吃货了。
果不其然,这两小只刚闻到味道,眼神就亮了起来。
墨初示意墨阳先端一碗过去尝尝,墨阳犹豫了半晌,最后拿勺子把圆圆和小飞狐的碗给盛满,放到他们面前,又转头朝墨初笑笑,“没事,让他们俩先吃,等你做完了,我们俩再开餐。”
“好。”墨初不由得浅笑着点了点头,心头一片暖意,又动手做起了第二道菜。
先将菊花用温水浸泡了几分钟,枸杞也用温水稍微洗净,浸泡一下,然后将排骨切成小块儿,焯烫去掉里面的血水,捞出来,用清水冲去上面的浮沫,放在旁边的碗里待用。
然后再在锅中放入水,开火等水沸后放入排骨及刚才准备的水草丝,然后再加入些清水,等大火烧开后,转小火煲半小时左右;然后再加入菊花和枸杞,继续小火煲10分钟;最后关火后加盐就行了。
将第二道菜盛到盘里,一转身,墨初就瞧见圆圆和小飞狐这一脸垂涎地盯着她手里的菜盘,嘴里的哈喇子都流了好长一截
这不是刚吃了吗就饿成这样墨初好笑地摇摇头,等目光微微一转,才发现圆圆这雁过不留痕的贪吃性子竟然还留下了菜,这简直太不可思议了
仔细一瞧,
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