炒锅烧热后,不用倒油,直接把大米倒进去,开始翻炒
这时候大米中还多多少少有些水汽,所以要大火猛炒,用最快的速度把大米炒干
等锅里冒出的水蒸气变小时候,就需要把火关小,继续翻炒
“翻炒时候要注意,千万不要把大米炒糊了,一旦炒糊这锅米就废了
“因为米里面会有糊味儿和苦味儿,影响口感不说,做出来的粉蒸肉也很难吃,只能扔掉
炒锅烧热后,不用倒油,直接把大米倒进去,开始翻炒
混乱艺校(爱恨交加):混乱艺校(爱恨交加)82 发表于 2020-12-17 01:59:00这时候大米中还多多少少有些水汽,所以要大火猛炒,用最快的速度把大米炒干
极度尸寒:我又有话要说了 发表于 2020-03-23 12:35:56等锅里冒出的水蒸气变小时候,就需要把火关小,继续翻炒
恶人大明星:新书《我成了一条锦鲤》发布了 发表于 2018-10-18 17:40:07“翻炒时候要注意,千万不要把大米炒糊了,一旦炒糊这锅米就废了
非职业半仙:112、番外 夫夫又日常开新坑啦 发表于 2021-08-04 16:52:50“因为米里面会有糊味儿和苦味儿,影响口感不说,做出来的粉蒸肉也很难吃,只能扔掉
北派盗墓笔记:第1279章 一纸相思寄南北 发表于 2024-02-28 00:00:00