下顾琛的口味，还是选择了白切鸡。
一是白切鸡，可以吃的清淡点，二来，ss级的白切鸡味道显然比烤鸭要好。
不过现在有两个问题，一是他白切鸡还没有学好。
毕竟是ss级的菜品，学习难度太大了，也就是学这道菜，顾白才发现，原来自己在教学空间呆的时间也会受到限制。
受限的原因就是他的精力，一旦精力消耗过度，系统就会自动把他从教室里踢出去。
第一次被踢出来，顾白头痛欲裂，要不是那是睡前进的教学空间，他很快就睡过去，恢复了精力，顾白怀疑，他第二天会虚弱很长时间。
不过这么长时间的学习下来，顾白估计今天就能学习完ss级的白切鸡。
至于第二个难题，就是鸡去哪里买了。
白切鸡的食材挑选很重要，而在国外想要买到合适的三黄鸡也不是那么容易，当然，如果给顾白时间，那他也能找到购买渠道，只是现在时间太紧迫。
顾白想了想还是找安格斯帮忙，毕竟对方大概是有什么购买渠道，就比如说之前的柚子，现在不是柚子上市的季节，但是安格斯找的供货商拿来的柚子品质非常高，顾白觉得买鸡对安格斯来说应该也很容易。
果然，安格斯一听到顾白的要求，就很爽快的答应下来。
不过他也提出了一个请求，他想尝一尝顾白做的白切鸡。
安格斯那头还在说，绝对不会白吃他的鸡，顾白无奈叹气，对方老说自己太客气了，结果他还不是这么客气。
“你要吃的话明天就过来，不过，7个人的话，一只鸡可能不够，你准备两只吧。”顾白直接打断安格斯的话。
“好。”安格斯愣了一下应道
为了节省顾白的时间，安格斯还问了顾白明天做饭的食材，他直接也一起带回来，省的顾白明天还要出门去买。
顾白很爽快的把配料名都报给了他。
次日清晨，安格斯过来，还带着食材一起过来了。
两只三斤重的三黄小母鸡，还活着的那种。
顾白抓着小母鸡看了一会，发现确实是他在教学空间中常用的三黄鸡，都有点好奇安格斯到底是哪里弄来的活鸡，这鸡在国内都不太好找，更别说是在国外。
安格斯看到顾白吃惊的表情，还以为他是在惊讶怎么拿过来的是活鸡，解释了一句“我怕提前宰杀了不符合你的要求。”
他这话说的很正确，做白切鸡，处理方式和别的鸡不太一样。
顾白先把鸡放到餐厅厨房去，飞快的煮了一锅皮蛋瘦肉粥，草草吃完就去厨房做准备了。
观众并不清楚顾琛今天要来的事，打开直播后发现顾白早早的就在厨房待着，还都已经开始准备做菜了，都有点好奇顾白怎么做的这么早。
有观众眼尖的发现厨房里多了两只鸡，就更加好奇了起来。
这是要做新菜了
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